Quinoa

La quínoa es un alimento completo alto en magnesio y proteínas. Su uso en diferentes platillos es muy extenso en variadas recetas frías y calientes. Actualmente, esta semilla está muy bien valorada por los nutricionistas, gracias a su…

Las tortillas son una receta rápida que siempre nos ayudan a salir del paso en el día a día. Para las personas que están buscando incorporar en su dieta un mayor consumo de magnesio, sea por presentar alguna deficiencia o por querer mejorar…

Actualmente, todo el mundo está buscando alguna receta deliciosa, económica y muy alimenticia; no solo por el tema del ahora frente a esta crisis mundial, sino también por salud, para subir sus defensas y evitar las infecciones y virus. Las…

Lejos de ser aburrida, simple o mala, la comida vegana es considerada muy saludable y deliciosa, dos cosas que es difícil de encontrar en un plato, ya que para nadie es un secreto que lo que más nos gusta comer, también tiende a ser lo que…

La quínoa es un cereal que se cultiva en los países andinos y que contiene una gran fuente de proteínas ideal para la dieta de personas que necesiten muchas vitaminas al igual de aquellos que les gusta mantener una dieta vegana o baja en…

A lo mejor alguna vez ha oído el nombre Quinoa y le resulta familiar, pero en realidad no tiene idea de lo que es. La Quinoa es un alimento que tiene muchas utilidades aún fuera de la cocina. Le invito a conocer que es lo nuevo, interesante…

Cocer la quinoa es algo que probablemente muchos no sabéis como se hace. Y es totalmente normal, ya que es un alimento que, aunque ha existido durante mucho tiempo, se ha empezado a conocer de forma popular hace algunos años. Y se ha…

Uno de los platos de cocinas del mundo más conocidos de todos los tiempos es la quinoa, ya que es uno de los platos más nutritivos que nos podemos encontrar ahora mismo. La quinoa no es un plato de comida propiamente dicho, sino que es…

En este artículo te enseñaremos cómo preparar quinoa. La quinoa es un grano integral, es rica en proteínas  y magnesio. Es similar a los cereales pero no lo es. Es muy agradable tanto su textura como su sabor suave y delicado, es muy fácil…

En comparación con otros granos integrales, la  quinoa es rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar. No pertenece a la familia de los cereales pero por su…