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Puedo decir con toda seguridad que las patatas fritas son mi snack favorito. Me encantan a cualquier hora. De hecho, me dan tanto vicio, que a veces prohíbo por completo su consumo en casa, ¡porque soy incapaz de parar hasta que no acabo…

El queso crema, al estilo del famoso Philadelphia, es un alimento muy nutritivo e ideal para cualquier tipo de comida. Puedes tomarlo en las principales comidas del día, en los desayunos o incluso como ingrediente principal en los postres.…

La masa o pasta quebrada es un tipo de masa de elaboración típicamente francesa. Es también conocida como pasta brisa, un galicismo del nombre original francés, pâte brisée. Por su sabor fino y delicado es muy común utilizarla tanto para…

El arroz con leche es un postre que puedes encontrar en la gastronomía de muchos países diferentes, como Argentina, Bolivia, Uruguay, México o España. Dentro de nuestras fronteras, este postre es una de las enseñas culinarias de Asturias.…

El arroz caldoso es una comida clásica en España, el arroz caldoso es una comida sana, barata, rica,sencilla de realizar y que tiene muchísimas variantes. Éste tipo de arroz gusta mucho ya que tiene más sustancia que el arroz normal.…

Los donuts,berlinas o rosquillas son un alimento muy conocido. Los donuts industriales están presentes en casi cualquier tienda y es raro no conocer a nadie que no los haya probado nunca. Unos buenos donuts son dulces, están…

Uno de los vegetales más nutritivos, que podemos preparar de diversas maneras, es la coliflor o brócoli blanco. Tanto el brócoli verde como la coliflor, son parientes cercanos. Este vege tal básicamente es una flor grande que contiene una…

Las empanadas son un plato tradicional presentes en muchas gastronomías. En España las empanadas más conocidas son las gallegas y las asturianas. Existen muchas formas de hacer empanadas. La idea básica de una empanada es realizar un guiso…

Las tortillas son una de la recetas españolas con más éxito en todo el mundo. Se trata de un plato muy sencillo de preparar que presenta un sabor característico delicioso. Además las tortillas son muy versátiles y se adaptan a todo tipo de…

El cordero es uno de los ingredientes estrella en muchas gastronomías de todo el mundo. Se trata de una carne con mucho sabor y personalidad que no deja indiferente a ningún comensal. Hacer chuletas de cordero al horno es una operación…

Las hamburguesas, tan difundidas y famosas en la actualidad existen desde hace tiempo. Quién se resiste a ese bocadillo tentador aunque nos digan que no es muy saludable? Pero bien, sabemos que si comemos en forma medida ningún alimento nos…

Hacer tus propios crepes es algo más sencillo de lo que puedes imaginar. La receta que te proponemos es muy fácil de seguir y consta de unos pocos ingredientes básicos. Con ellos podrás realizar la masa de forma rápida y efectiva y podrás…

Los postres son fascinantes pues siempre nos alegran por su delicioso sabor que es agradable en casi cualquier momento, en especial si están fritos u horneados. Esta clase de golosinas fritas y dulces son ideales para regalarlas en algún…

Aunque no es recomendable consumir grasas todos los días o productos con mucha azúcar, eso no quiere decir que no podamos darnos el gusto de comer esto de vez en cuando. Podemos preparar ricas golosinas hechas en casa para merendar en poco…

Algunas de las golosinas que podemos preparar en casa no requieren de muchos elementos o de una complicada elaboración. De esta clase de productos son los buñuelos, las donuts o los churros que puedes acompañar los con cualquier bebida y…

Los buñuelos son deliciosos y puedes comerlos en cualquier ocasión que desees, en especial, para celebrar algo. Es común comerlos en navidad o en cuaresma, pero la verdad no importa que día del año sea, siempre es agradable sorprender a…